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2019年1月23日 星期三
     
 
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回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅
2017-09-13 13:13:12
2017-09-13 13:21:46
509
林雅涵
保留
林雅涵
保留
  一位愛吃糖的孩子,為了圓一個甜點夢,離鄉背井隻身前往外地,學習各式各樣的甜點。過程中,有過挫敗也有過歡喜,最終,靠著對於家鄉的情壞,研發出那回憶中,媽媽曾經給過的糖果——牛軋糖。創立了『糖九』這個品牌,代表著對於家鄉長久的熱愛,每份甜品裡都充滿了糖九的用心與堅持,也期許能帶給每位客人長長久久的美味,歡迎各位一起來品嚐吧!

  糖九甜品店內產品只有「手工牛軋糖」和「手工牛軋餅」兩大類,再由這兩大類延伸出不同口味的商品,因為用心經營,以安全合格的食材為核心,嚴選高級原料製作,堅持不添加防腐劑,且經過SGS檢驗,看的到也吃的到的內餡顆粒,真材實料,成為顧客日常解嘴饞與年節伴手禮的最佳首選!

  糖九以口感為本位,製出一顆顆飽滿香濃的牛軋糖,口感軟Q有彈性、不黏牙,目前有「手工原味牛軋糖」、「手工蔓越莓牛軋糖」、「手工芝麻牛軋糖」、「手工火龍果牛軋糖」與「手工蕎麥牛軋糖」,平均每組牛軋糖製作耗時約2個鐘頭,從蛋白打發、控煮糖溫、烤杏仁豆一直到切糖完工,無可取代的手工滋味,那份親切與美味一嚐就知!糖九突破您對牛軋糖的定義,給您意猶未盡的味蕾享受!

  糖九牛軋餅好滋味是內餡軟Q不黏牙的糖九牛軋糖內餡,結合酥脆帶香鹹的蘇打餅乾,一口咬下,口感厚實酥脆,且有著奶香、糖香與鹹香的層次美味。目前有「原味牛軋餅」、「蔓越莓牛軋餅」、「芝麻牛軋餅」三種風味可以選擇,巧妙地搭配展現出層層堆疊且厚實酥脆的口感,恰恰對味的口感令人一嚐難忘!

  糖九也推出「婚宴喜慶小禮盒」讓新人贈送給親友的婚禮小物,最重要的日子結合最夯的糖九牛軋糖(餅),不失禮數且給您賓客最特別的婚禮樂趣。

  以手工牛軋糖及手工牛軋餅廣受顧客好評的「糖九甜品」,食品採獨立包裝,方便保存不擔心受潮,品嘗時衛生不沾手,不管是自己吃或送禮都相當適合。為服務有送禮需求的顧客,有推出系列禮盒也提供客製化服務,歡迎來電洽詢。

彰化牛軋糖推薦‧糖九牛軋糖:http://0985557369.tranews.com/
手工牛軋餅中秋禮盒‧糖九甜品:http://048957167.tw.tranews.com/

2017-09-13 13:13:12
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恭喜你發現~番王伯集章之旅~
【番王伯水果乾‧安平蜜餞館】,以健康養生為概念,選用當季新鮮水果製作蜜餞。 尤以台南特產天然手工製作玉井愛文芒果干、情人果干、關廟鳳梨干、楠西楊桃干、檨仔羔、冰鎮情人果及冰鎮脆梅系列特受青睞。
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台南市安平區安平路416號(安平蜜餞物產館:安平區國勝路65號)
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彰化縣鹿港鎮中山路376號
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彰化縣員林市南昌路41號之1(員林電影院旁)
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彰化縣鹿港鎮民生路30號
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凡持Tra好康卡來店消費可享買10包送1包優惠。(宅配除外) 竹廣香的土豆糖,純手工製作加上有“紅蔥頭”的獨家口味,吃完後令人口齒留香!伴隨著員林人走過六十年的歲月,現已成為員林鎮的名特產之一
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彰化縣員林市新興街112-1號
2016/04/01
2020/12/31
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烏來美食名產特產景麗特產行烏來美食名產特產景麗特產行
「景麗特產行」紮實而穩健的經營風格表現在親切好客、與人為善的態度上。手工製作的小米麻糬更是店裡的自信之作。 店內的各種名特產多是手工製作的在地美味,是遊客來到烏來除了體驗溫泉的舒適外,也不能錯過的在地伴手美味好禮,送禮自用都適合。
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新北市烏來區烏來街54號
2019/01/17
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台北名產.彭記湖南臘肉老店台北名產.彭記湖南臘肉老店
位在羅斯福路上的「彭記仁昌」是一家以有六十年歷史的湖南腊肉老店,走進店裡架上吊掛著一串串各式腊味總匯,全都是承襲古法、手工親作的美味食材。 腊味製品一年四季皆可生產食用,這六十年來彭記仁昌培養出許多忠實的老顧客們,三不五時就會到店裡轉轉。
02-23416605
台北市中正區羅斯福路一段96號(福州街口,國語日報社旁)
2019/01/04
3.
彰化名產‧稻喜田牛揸糖彰化名產‧稻喜田牛揸糖
『稻喜田牛揸糖』是彰化溪湖地區迅速竄紅的純手工牛揸糖專賣店,這裡所生產的牛揸糖有別於一般市面只侷限生產原味,稻喜田率先 推出「楓糖」、「咖啡」、「原味」及「蔓悅果」等四種口味的牛揸糖,由於不沾牙又濃郁可口,包裝又精緻美觀,如今已成為溪湖伴手禮的新寵。
04-8823199
彰化縣溪湖鎮東溪里員鹿路一段577號
2018/12/17
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台南名產特產‧三希堂牛軋糖台南名產特產‧三希堂牛軋糖
台灣牛軋糖牛扎糖推薦‧台南伴手禮牛軋糖-台南三希堂牛軋糖,堅持純手工精製、健康養生,以海藻糖取代砂糖,推出近10種口味牛軋糖、南棗核桃糕。 純手工杏仁果牛軋糖,是以清香的杏仁果入餡,咀嚼時口感綿密不甜膩,真材實料不黏牙。第一次品嚐的客人,建議從杏仁果牛軋糖和南棗糕系列購買。
06-2202708
台南市中西區永福路二段190號(赤崁樓武廟廣場)
2018/11/26
5.
新埔柿餅‧柿代相傳寶字號新埔柿餅‧柿代相傳寶字號
柿代相傳工坊有自己的柿園,所生產的石柿便是自己加工的材料,因為自己管理,自己採收,品質上完全在自己掌控中,品質上無慮,作料理別有一番風味。 2018年石柿、牛心柿生產的柿餅,即將告一段落,接着筆柿柿餅即將登場,柿代相傳工坊表示,想了解其間不同的加工方式,可以到現場了解。
03-5883124
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰29號
2018/11/21
6.
花蓮伴手禮˙大芳脆剝皮辣椒花蓮伴手禮˙大芳脆剝皮辣椒
好吃的大芳「脆」剝皮辣椒,老少咸宜,口感不同於一般醬油死鹹,改採蔭油與茶油提味,甘甜微辣的口感,無論是 單吃、煮剝皮辣椒雞、燉排骨等都非常適合,甚至當地有好幾間餐廳選做料理食材,一試會上癮唷!真的是送禮的好選擇。
03-8322330
花蓮縣花蓮市中華路22號
2018/10/22
7.
彰化員林名產‧竹廣香土豆糖彰化員林名產‧竹廣香土豆糖
創立於1945年的手工花生酥糖專賣店『竹廣香土豆糖』,由第一代的陳來旺先生以北港出產的花生芝麻、麥芽等,利用古早木製棒槌做出可口的土豆糖 純手工製作加上有“紅蔥頭”的獨家口味,吃完後令人口齒留香!伴隨著員林人走過六十年的歲月,現已成為員林鎮的名特產之一
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彰化縣員林市新興街112-1號
2018/10/03
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桃園蜂蜜‧三奇蜜蜂生態農園桃園蜂蜜‧三奇蜜蜂生態農園
桃園縣觀音鄉第一家的養蜂場「三奇蜜蜂生態農園」,農園於1969年設立,已經是祖傳三代的養蜂世家,經營團隊始 終秉持著品質。從蜜蜂的飼養、採集、加工等過程,通通都是不假他人之手,堅持著好品質,只為了生產出純正的蜂系列產品。
03-4839882、0910-290697
桃園市觀音區樹林里一鄰民族路780號(台15線西濱公路40.9K)
2018/10/01
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