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2018年4月24日 星期二
     
 
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回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅
2017-09-13 13:13:12
2017-09-13 13:21:46
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林雅涵
保留
林雅涵
保留
  一位愛吃糖的孩子,為了圓一個甜點夢,離鄉背井隻身前往外地,學習各式各樣的甜點。過程中,有過挫敗也有過歡喜,最終,靠著對於家鄉的情壞,研發出那回憶中,媽媽曾經給過的糖果——牛軋糖。創立了『糖九』這個品牌,代表著對於家鄉長久的熱愛,每份甜品裡都充滿了糖九的用心與堅持,也期許能帶給每位客人長長久久的美味,歡迎各位一起來品嚐吧!

  糖九甜品店內產品只有「手工牛軋糖」和「手工牛軋餅」兩大類,再由這兩大類延伸出不同口味的商品,因為用心經營,以安全合格的食材為核心,嚴選高級原料製作,堅持不添加防腐劑,且經過SGS檢驗,看的到也吃的到的內餡顆粒,真材實料,成為顧客日常解嘴饞與年節伴手禮的最佳首選!

  糖九以口感為本位,製出一顆顆飽滿香濃的牛軋糖,口感軟Q有彈性、不黏牙,目前有「手工原味牛軋糖」、「手工蔓越莓牛軋糖」、「手工芝麻牛軋糖」、「手工火龍果牛軋糖」與「手工蕎麥牛軋糖」,平均每組牛軋糖製作耗時約2個鐘頭,從蛋白打發、控煮糖溫、烤杏仁豆一直到切糖完工,無可取代的手工滋味,那份親切與美味一嚐就知!糖九突破您對牛軋糖的定義,給您意猶未盡的味蕾享受!

  糖九牛軋餅好滋味是內餡軟Q不黏牙的糖九牛軋糖內餡,結合酥脆帶香鹹的蘇打餅乾,一口咬下,口感厚實酥脆,且有著奶香、糖香與鹹香的層次美味。目前有「原味牛軋餅」、「蔓越莓牛軋餅」、「芝麻牛軋餅」三種風味可以選擇,巧妙地搭配展現出層層堆疊且厚實酥脆的口感,恰恰對味的口感令人一嚐難忘!

  糖九也推出「婚宴喜慶小禮盒」讓新人贈送給親友的婚禮小物,最重要的日子結合最夯的糖九牛軋糖(餅),不失禮數且給您賓客最特別的婚禮樂趣。

  以手工牛軋糖及手工牛軋餅廣受顧客好評的「糖九甜品」,食品採獨立包裝,方便保存不擔心受潮,品嘗時衛生不沾手,不管是自己吃或送禮都相當適合。為服務有送禮需求的顧客,有推出系列禮盒也提供客製化服務,歡迎來電洽詢。

彰化牛軋糖推薦‧糖九牛軋糖:http://0985557369.tranews.com/
手工牛軋餅中秋禮盒‧糖九甜品:http://048957167.tw.tranews.com/

2017-09-13 13:13:12
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柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。 提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
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新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
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北港名產伴手禮‧滄發油廠北港名產伴手禮‧滄發油廠
將近五十多年歷史的滄發油廠,以製作傳統麻油、花生油、苦茶油著名,日治時代保留下來的日式建築門市,吸引許多遊客拍照留念。 優質麻油的製作除了用油的機器之外,還要去拿捏過程的每一個精準度,不管是溼度、溫度、品質…等都需要長久的經驗累積。
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台中就有一家專門研發各種口味乳酪蛋糕、派、與彌月蛋糕的「歡樂派」,入口即化的香甜滋味,帶給您滿滿幸福。將新鮮愛文芒果混合乳酪做成的清爽慕斯 灑上OLO巧克力帶著碳香的岩燒優格乳酪、或深受女性朋友喜愛的酸甜藍莓慕斯、還有情人專屬的香濃情人慕斯…歡樂派邀您嘗鮮,把新鮮美味帶回家。
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台中市北屯區東山路一段50巷2號
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台南名產伴手禮‧依蕾特布丁台南名產伴手禮‧依蕾特布丁
位在台南市安平路的依蕾特布丁,堅持以鮮奶代替水。因用料實在受到肯定,因此於安平門市開店,提供來到安平旅遊遊客,一處最佳選購伴手禮地方。 依蕾特安平門市提供保冷盒裝服務,可將布丁奶酪保冷長達8小時,適合來到安平旅遊的遊客選購。依蕾特布丁絕對是自用送禮以及團購宅配最佳伴手禮。
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台南市安平區安平路422號(台南運河旁)
2018/02/01
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台南安平伴手禮‧章成麥芽餅台南安平伴手禮‧章成麥芽餅
台南伴手禮‧網路團購宅配美食-台南關廟的章成麥芽餅,老闆承襲父親製作麥芽糖技術,研發麥芽餅。除了關廟門市,現在於台南市安平路成立門市。 一口麥芽餅‧新鮮Q軟不黏牙-錢幣大小的麥芽餅,共有六種不同口味。搭配傳統風味的麥芽糖,堅持不添加香精和香料,便是優質香酥帶鹹的麥芽餅。
06-5956688
台南市安平區安平路518號(台南運河旁)
2018/01/29
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台北名產.彭記湖南臘肉老店台北名產.彭記湖南臘肉老店
位在羅斯福路上的「彭記仁昌」是一家以有六十年歷史的湖南腊肉老店,走進店裡架上吊掛著一串串各式腊味總匯,全都是承襲古法、手工親作的美味食材。 腊味製品一年四季皆可生產食用,這六十年來彭記仁昌培養出許多忠實的老顧客們,三不五時就會到店裡轉轉。
02-23416605
台北市中正區羅斯福路一段96號(福州街口,國語日報社旁)
2018/01/29
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台北迪化街伴手禮‧江記華隆台北迪化街伴手禮‧江記華隆
位於迪化街上的江記華隆商行,三十多年的老字號招牌,是許多台北人過年過節或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇!其薄如禪翼的招牌「香脆杏仁豬肉紙 」在燈光下不但能透光,還必須採用人工包裝,才能防止其0.02公分的薄片破碎。像餅乾一樣香香脆脆,其獨特美味也是時下年輕人喜歡購買的休閒食品
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台北市大同區迪化街一段311號
2018/01/25
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