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1.
繼三星蔥肉乾的成功經驗後,短短年餘的時間,李倉億再以宜蘭最為著名的名特產食材「金棗」、「鴨賞」為挑戰,加上「三星蔥」的熱銷,
創造「宜蘭三寶肉乾」及「宜蘭三寶香腸」的品牌伴手禮,除讓這已然傳承一甲子的家業再灌注新生命外,更讓更多朋友能一嚐「蘭陽嚴選」的好滋味。
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2.
位於花蓮市富國路上郭榮市火腿,成立於1939年,原為食品廠,後以一味「哈姆」打響名聲,傳承至今三代;手工炭火烘焙的技術,與追求口感
的努力,「哈姆傳奇」成為花蓮最具人氣的伴手禮之一。煙燻過的火腿,風味特別迷人,是桌上佳餚,也是接受度相當高的食物。
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3.
來自台東的楊記家傳地瓜酥振發老店,傳承四十年歷史,堅持傳統、忠於原味。從一台阿爸的手推車,手削、精炸與糖漿調味,那一味蕃薯香氣沿襲至今,店
門口的排隊人潮絡繹不絕,是許多人來台東爭相購買的古早滋味。酥脆香甜的地瓜酥,適合作為茶點及零嘴,愈吃愈涮嘴,獨特的口感為休閒時光增添樂趣。
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4.
春節伴手禮選擇多元、款式百百種,若想送禮送到心坎裡,不妨選擇具當地代表性或老店加持的名特產禮盒,讓滿滿心意不NG!店內推出各式精緻禮盒,
包括福神禮盒、惠星餅禮盒、杏仁酥片禮盒,以及鳳梨酥、草莓酥禮盒等系列;內容物搭配花蓮薯、花蓮芋、栗餅及惠星餅等品項。
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5.
花蓮有間老字號名產店,以賣豆腐起家,從挑起扁擔沿街叫賣,直到大禹街門市成立、花蓮火車站前店開設,更於去年(2011)進駐
台北車站,設立專櫃營運點;八十個年頭過去,透過代代的傳承,並結合傳統與創新,成為聞名全台的伴手禮品店。
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6.
自2007到2009連續三年,獲得府城十大伴手禮的松稜糖燻滷味,鄰近美麗的台南運河畔。不同於一般加熱滷味,選定好的新鮮食材以高湯文火滷煮,
加入紅糖燻製產生的糖香,獨特糖燻口感令人驚艷,冷熱都好吃。松稜糖燻滷味提供二十多種滷味和體面大方大、小禮盒組,年夜飯就交給松稜糖燻滷味吧!
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7.
台東為台灣釋迦最大產地,因而被稱為釋迦的故鄉;其境內盛產的釋迦,果實碩大、肉多味甜,口味備受肯定。在當地市區及主要道路
,都可見到釋迦專賣店的蹤影。其中,知本賴釋迦位於台東往高雄的台11線上,三十多年的種植經驗與接單現採的堅持,使其品質深獲信賴。
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8.
由台南新化區甘藷產銷班瓜瓜園推出的蕃薯系列產品,到安平路上設點之後,便成為最夯的點心熱門買點。店內沿著傳統古法製作,融合創意的蕃薯產品,
其中全新推出的人蔘地瓜,外型小而巧,黃色綿密的地瓜內餡,散發出濃濃的地瓜香,如同頂級小地瓜般,冰涼食用或是用烤箱,都能嚐到它最原始的美味。
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4.
北港的大餅的由來則是各有其說,過去是地方居民結婚慶典或是祝賀考取狀元功名之祝賀用,又稱為狀元餅,而裡頭所夾層的內餡有蛋黃、魯肉、肉鬆、豆沙
..鹹鹹甜甜的口感,加上綿密細緻的豆沙香氣,讓人吃過總會一再的懷念。原先只有手掌大小的餅香,北港在地開始有業者將其大餅改良大小
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5.
北港麻油過去到現在都是以品質取勝,也是許多遊客到北港會帶上的伴手禮,至今的北港仍有幾家以傳統的壓製方式榨油,而遵循古法煉製冷壓油,從烘培、
粉粹、蒸胚、壓扁、入壓台、靜置、成品,其工時過程繁複,延續傳統直製法冷壓式的榨法所榨出的純正麻油還是令人讚不絕口。
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6.
台灣早在日治時代就有烏魚子的養殖市場,而雲林口湖鄉的出產量更是全國之冠,一片片綿密又結實的烏魚子看似簡單,卻也要經過四十多道的人工手續,
口湖鄉製作的烏魚子於技術及衛生品質均在一定水準之上,產量也是全國之冠,飼養面積達350公頃,年產烏魚子180公噸,除了供銷國內市場
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7.
台灣各地幾乎都有麻油,使用黑芝麻壓榨取的;而用白芝麻壓榨者則叫馨油,其中麻油又有稱烏麻油與胡麻油,其中「烏」與「胡」都有黑色的意思
,麻油的「麻」又有寫作草字頭的「蔴」其實都指相同的麻油。說起麻油一般就是聯想到冬天暖呼呼的麻油雞,天然的香味十足,然而除了麻
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8.
經濟繁榮下,吃肉乾已經不在是有錢人的權利,在市面上的一般肉脯店都是賣濕的長方形黑胡椒肉干,肉質較厚,而在彰化的北斗鎮做肉乾的老店有七十年之
久,台灣很多做肉乾師父多從這邊訓練出來的,肉乾卻是薄薄的一片,形狀卻不規則,有如手掌大小,吃起來,薄、酥、香、脆、微鹹、微甜的口感
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9.
走到人來人往的吊橋頭,就會看到一個笑容可掬的阿姨熱情的招呼客人,這裡,就是在廬山已有三十幾年歷史的老店--櫻花小米麻薯。
阿姨說,她從民國五十年代末期就開始在廬山地區賣自製的手工麻薯,當初用小米做成麻薯後,再用櫻花葉加以包裹,所以稱為「櫻花小米麻薯」。
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4.
澎湖海域自農曆正月開始生產海菜,來到澎湖海邊,常常可以看見綠油油的海菜成片佈滿在礁岩上。澎湖海菜不但是佐餐的好配料,
同時也是高營養價值的作物之一。現在澎湖當地更有業者推出瓶裝的「養生海菜醬」,相當適合做為拌飯、麵的佐料。
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5.
每一個老城舊鎮,幾乎都以車站前為主要熱鬧集中區域;苗栗縣苑裡鎮,從火車站前發展延伸,當地居民的吃、用物品,都集中此一區域,許多傳統風味吃食
文化,歷代相傳,在前人打拼過的地方,繼續傳香千里。位於苑裡火車站前為公路上,外觀以裝潢成為現代的明發餅行,可是在地具有七十年歷史的老餅店。
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6.
到新港奉天宮祈福拜媽祖,不能錯過新港在地名產新港飴,甚至百年以上的老店更是跨越清朝到日治時代,至今民國的時間裡,走過許多歲月與歷史痕跡延續
下來的是一份百年滋味。新港飴創始時原名「老鼠仔糖」,又名「雙仁潤」,係清光緖十七年間〈1891〉,民雄庄江厝店小販盧欺頭所創。
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7.
釋迦是台東最具代表性的水果,獨特造型與甜蜜口感,加上濃濃的果香,深獲消費大眾喜愛。台東改良場也提供消費者選購及保鮮原則,釋迦選購圓整
之硬熟果,外表鱗目大且一致,鱗溝開展,無病蟲危害,若外皮觸感粉滑則更佳;無嚴重擦傷或機械性損傷之硬熟果實,方便攜帶,就可待軟熟時享用。
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8.
位於台中市英才路上的台甫研肉脯行,專賣古早味肉脯、肉酥、肉乾、肉角、肉絲等產品,可裝配成禮盒,禮盒內容可自由搭配,是春節送禮的絕佳選擇。
位於台中市英才路上的台甫研肉脯行,專賣古早味肉脯、肉酥、肉乾、肉角、肉絲等產品,可裝配成禮盒,禮盒內容可自由搭配,是春節送禮的絕佳選擇。
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9.
位於花蓮市中山路上的阿布丁丁連鎖專賣店,所賣的焦糖烤布丁不加水、不加防腐劑,由鮮奶與雞蛋製作而成,濃郁奶香的布丁嚐起來口感紮實、甜而不膩。
阿布丁丁掀起不少風潮,從玩偶的設計、大布丁的造型櫃檯、到周邊商品的研發,像是奶泡芙、鳳梨酥、千層酥、研磨咖啡等,而成為團購的人氣商品。
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4.
滿千元送好禮
憑本券來店消費滿1000元,免費贈送手工花蓮薯、蜜蕃薯或剝皮辣椒三選一。
03-8325349
花蓮縣花蓮市自由街47號(中華路和自由街交叉口)
2011/03/31
2012/03/31
5.
95折優惠券
凡持本優惠券來台南伴手禮信裕軒消費購滿1000元以上,享95折。
06-2285606
台南市中西區民族路二段389號(赤崁樓斜對面)
2011/03/31
2012/03/30
6.
九折優惠券
持本券來店購買果子狸咖啡、竹香咖啡,可享有九折優惠。
0938-425198
台東縣卑南鄉明峰村龍過脈112號
2011/03/30
2012/03/31
7.
九折優惠券(限宅配訂購使用)
本券用於宅配訂購,請於來電訂購花蓮皇辣醬時,主動告知為大台灣旅遊網網友,購滿10
瓶以上,可享有九折優惠。
03-8324379
花蓮縣花蓮市和平路542號
2011/03/31
2012/03/31
8.
章成小餅乾罐裝贈送券
凡持本券來台南章成麥芽餅安平門市,消費產品滿6罐,即贈送章成小餅乾一罐。
06-5956688
台南市安平區安平路518號(台南運河旁)
2011/03/18
2012/03/17
9.
網友獨享優惠券
憑本券至知本賴釋迦消費,可享以下優惠:一、購買30元/斤(含以上)產品,消費
滿1000元可享95折。二、100元、200元/籃產品,買10籃送1籃。
089-510461、0988-608303
台東縣台東市知本路三段510巷11號(豐源大橋下)
2011/01/31
2012/01/30
10.
地瓜酥禮盒組特價350元(兩大盒)
持本券至門市購買新式禮盒,可享兩盒350元優惠。(使用本券前一天,請來電預約取貨
,限門市購買使用。每日限量使用,售完為止)
089-335818、0935-404004
台東縣台東市大同路149-1號(郵政總局正對面)
2011/09/05
2012/09/05
11.
手工麻糬8折優惠
憑券到店內消費手工麻糬或盒裝禮盒可享有8折優惠。
02-26616283
新北市烏來區烏來街54號
2011/01/07
2012/02/16
12.
章成小餅乾罐裝贈送券
凡持本優惠券來安平門市,消費任何產品滿6罐,即贈送章成小餅乾一罐(市值85元)。
06-5956688
台南市安平區安平路518號(台南運河旁)
2011/05/01
2012/12/31
13.
10% off
TraNews readers can get a 10% off disco
03-9549881、03-9563798
宜蘭縣羅東鎮純精路二段130號
2010/09/09
2015/09/09
14.
9折優惠券
憑券來店消費可享9折優惠(恕不與其他優惠方案合併使用)
06-2714126
台南市永康區西勢路236號
2012/01/13
2013/01/13
15.
9折優惠券
凡大台灣旅遊網網友列印本優惠券購買非特價商品,即可享有9折優惠
03-4272752
桃園縣中壢市中光路33號
2011/07/01
2016/07/15
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1.
釋迦是台東最知名的農特產,香甜的果肉和邊吃邊吐的趣味性,很受國人喜愛;其中大目釋迦肉大、香甜,籽又少,堪稱釋迦界的人氣王。
店內產品以大目釋迦為主,從生產、管理到銷售,全都自己來,其優良品質吸引了不少忠實主顧,要買足斤重以上的精品大目釋迦,來大台東準沒錯!
089-516998、0913-372110
台東縣台東市知本路一段
2012/01/20
2.
私房小廚創始於1989年,淡水店於在地已有十年歷史,是淡水公明街最早的杏仁茶專賣店,店面堆疊高高的杏仁茶粉、精力湯為其特色。
創始人最早在台北夜市、菜市場,推著手推車沿街叫賣,不管是早晨、黃昏與深夜,都飄著濃濃的古早味,空氣中散發著熟悉味道,溫暖不少台北人的心。
02-22765126
新北市淡水區公明街40號(新建成旁)
2012/01/16
3.
員林特產以雞腳凍聞名全台!剪指去大骨程序使雞腳美觀,美味而無負擔,去油、滷過、吹涼冰涼後,厚厚一層晶瑩剔透的膠質,不起眼的大腳,變成香Q吮
指,愛不釋手。田園雞腳凍的羅老闆本身為藥師出身,接觸雞腳凍後,約二十年的時間致力於中藥與滷味的調味,製作過程不添加任何色素、澱粉、防腐劑,
048343553
彰化縣員林鎮南昌路41號之1(員林電影院旁)
2012/01/16
4.
總店位在台南縣永康市西勢路的頂好烘焙坊,創始於1985年,目前在台南縣共有四間店面,店內產品種類包含中西式麵包、西點蛋糕、點心、伴手禮等。
頂好烘焙坊招牌的水果餅作法經過改良,低糖且不加香料,除了基本原料外還特別加上桔子皮製作而成,入口果香四溢。
06-2714126
台南市永康區西勢路236號
2012/01/13
5.
位在台南市安平路的依蕾特布丁,堅持以鮮奶代替水。因用料實在受到肯定,因此於安平門市開店,提供來到安平旅遊遊客,一處最佳選購伴手禮地方。
依蕾特安平門市提供保冷盒裝服務,可將布丁奶酪保冷長達8小時,適合來到安平旅遊的遊客選購。依蕾特布丁絕對是自用送禮以及團購宅配最佳伴手禮。
06-2260919、06-2916916
台南市安平區安平路422號(台南運河旁)
2012/01/12
6.
台南安平名產伴手禮-台南縣新化鎮瓜瓜園,現在到台南市的安平門市,您也能品嚐燒蕃薯冰棒、地瓜酥和冰烤蕃薯等,適合公司訂購中秋、春節伴手禮。
招牌冰烤蕃薯,經過烤熟、急速冷凍過程,可以吃冰的也可以吃熱的。解凍約20分鐘後冰涼食用風味最佳,口感如冰淇淋紮實綿密,口中盡是地瓜香。
06-2282081
台南市安平區安平路410號(台南運河旁)
2012/01/11
7.
創始台灣日治時代,位在台南民族路上、赤崁樓斜對面的信裕軒,提供琳瑯滿目茶食、手作荖和貢糖,是磨牙最佳點心,也是春節、中秋伴手禮首選。
強調健康養生概念,堅持低糖不含防腐劑,素食者也可品嚐。台南伴手禮店家信裕軒,將傳統風味的古早點心賦予新生命,將創新元素融入懷舊情懷。
06-2285606
台南市中西區民族路二段389號(赤崁樓斜對面)
2012/01/11
8.
台南安平蝦餅伴手禮-安平遊客必買的名產伴手禮「蝦餅」,已經成為安平最佳代言人。安平優質蝦餅專賣店「得意蝦餅」,秉持乾淨衛生製作。
得意蝦餅歷年得獎無數,從2011府城十大伴手禮、國家優良商品金牌獎到南市衛生優良獎等,經營者數年來努力不懈,為的就是要提升安平蝦餅素質。
06-2205858
台南市安平區安平路123號(觀音亭斜前方)
2012/01/06
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