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2020年7月3日 星期五
     
 
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台灣名產特產報導
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1.
辦年貨湖南臘肉老饕必買 台北古亭彭記70年老店陳年金華火腿人氣紅不讓辦年貨湖南臘肉老饕必買 台北古亭彭記70年老店陳年金華火腿人氣紅不讓
年前辦年貨,就是為了在春節期間家人團聚圍爐走春能一起吃美味的料理,在山珍海味中最少不了的就是臘肉、香腸及火腿,而最道地的就是湖南臘肉了 在台北市古亭站羅斯福路上已有70年歷史的彭記湖南臘肉老店可算是台灣數一數二的湖南臘肉名店,因為這裡的臘肉產品可說是最齊全的了 ...詳全文
劉立文
2020-01-22 21:50:00
2.
就是愛吃純蜂蜜 彰化傳承三代養蜂專家的蜂蜜就是純就是愛吃純蜂蜜 彰化傳承三代養蜂專家的蜂蜜就是純
105年6月8日修定蜂蜜國家標準,蜂蜜定義為蜜蜂採集植物之花蜜或蜜露,經蜜蜂收集.混合自身特殊物質進行轉化.儲存.脫水到熟成之天然甜味物質 在彰化縣福興鄉的永祥蜂蜜三代經營養蜂事業只要吃過他們家的蜂蜜就可以知道老闆對於蜜蜂的熱愛跟執著了招蜂引蝶的國產蜂產品由台灣養蜂協會驗證通過 ...詳全文
劉立文
2019-04-29 20:42:00
3.
理想蜂巢糕巧搭吉安芋頭蹦出新滋味 獨特口感一吃即上癮理想蜂巢糕巧搭吉安芋頭蹦出新滋味 獨特口感一吃即上癮
花蓮理想大地的蜂巢糕想必大家一定不陌生,喜愛創新、研發的點心房師傅,今年特別將大家喜愛的「理想蜂巢糕」,搭上吉安芋頭製作推出理想芋頭蜂巢糕 口感獨特的「理想芋頭蜂巢糕」,非常唰嘴,除了百吃不膩,也會一吃成主顧!現正優惠NT$432/條,還貼心提供宅配服務,在家也能輕鬆上網選購 ...詳全文
劉立文
2019-04-12 21:35:00
4.
【人物專訪】一路走來求穩不求快 但不斷地進步【人物專訪】一路走來求穩不求快 但不斷地進步
四方鮮乳董事長蔡南表示,從牧草開始,到飼養乳牛、採集生乳、運送、加工、包裝、發貨等過程,全部在四方鮮乳公司的掌控之下,全部自產自銷。 四方鮮乳蔡董強調,四方鮮乳會堅持走自己的路,往多面向的經營發展,但不會躁進,當一步站穩了,才會走下一步,隨時都會有進步,並一直在進步中。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-08-21 23:43:00
5.
保有傳統方式製作的古早味糕仔保有傳統方式製作的古早味糕仔
明發食品廠所生產的傳統糕仔有多種,如綠豆糕、桂花糕、蜜梅糕、鳳梨糕、小綠豆糕等,以及一些有關節慶的糕仔,只有在節慶前才製作。 糕仔老店「明發糕仔」,堅持以傳統方法製作,並且無添加任何油品、防腐劑,最佳鑑賞期約兩星期。老闆表示,只要將明發糕仔放入熱水中攪拌開來便知。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-08-19 22:08:00
6.
年節伴手好禮~岡山裕發蜂蜜禮盒年節伴手好禮~岡山裕發蜂蜜禮盒
在高雄岡山有一家傳承三代的養蜂世家-裕發養蜂場,致力帶給消費者吃得安心、放心的蜂蜜,嚴格把關品質,不加任何其他物質,因品質優良且穩定,自產 自銷的蜂蜜年年獲獎,紮實建立「裕發蜂蜜」品牌,在市場上信譽卓著,裕發蜂蜜禮盒已成為送禮自用兩相宜的伴手好禮,歡迎來電訂購或到門市鑑賞購買。 ...詳全文
林雅涵
2018-08-15 11:44:00
7.
台東大目釋迦禮盒宅配到府台東大目釋迦禮盒宅配到府
釋迦是台東最具代表性的水果,獨特造型與甜蜜口感,加上濃濃的果香,深獲消費大眾喜愛,位於台東市知本路一段90號的大台東釋迦賣場表示,自產自銷 的大目釋迦正盛產中,從種植、採收、包裝到出貨全都自己來,且符合310多種農藥殘留檢驗合格報告,提供全台宅配服務,歡迎來電或LINE@訂購。 ...詳全文
林雅涵
2018-08-07 10:23:00
8.
發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵
每年的盛夏初秋就是蜜梨盛產的季節,在苗栗卓蘭發現了一對青農夫妻放棄了高薪而回鄉將從小耳濡目染習得父親種植高接梨的技術,在卓蘭創立了旺宏農場 以最新的蜜梨品種推出梨中級品天御梨三年來因為品質高、甜度高、香度口感及吃了會回甘的好滋味,已經悄悄的擄獲了一大群忠實的網購直送顧客 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 17:39:00
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台灣名產特產巡禮
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1.
傳統伴手禮首選 草屯經典手工麻糬傳統伴手禮首選 草屯經典手工麻糬
傳統伴手禮首選 草屯經典手工麻糬傳統伴手禮首選 草屯經典手工麻糬
傳統伴手禮首選 草屯經典手工麻糬傳統伴手禮首選 草屯經典手工麻糬
麻糬這台灣道地的傳統美食,幾乎已經成為草屯名特產的代名詞,軟Q的麻糬、包裹著花生、紅豆、芝麻等餡料, 襯托出層次多變的豐富口感,讓人越吃越續嘴,這就是手工麻糬的最大魅力。方愫馨手工麻薯最大的特色,就是遵循古法、堅持以手工製做。 ...詳全文
林雅涵
2017-01-06 13:59:15
2.
特色伴手禮 高雄古早味蜜餞特色伴手禮 高雄古早味蜜餞
特色伴手禮 高雄古早味蜜餞特色伴手禮 高雄古早味蜜餞
特色伴手禮 高雄古早味蜜餞特色伴手禮 高雄古早味蜜餞
蘊含古早風味的蜜餞伴手禮,酸酸甜甜的滋味,在特殊節慶時餽贈親朋好友或在家看電視拿出來當零嘴,都是不錯的選擇。 店內蜜餞產品皆為密封夾鏈袋包裝,可以自行挑選組合成為禮盒,送禮更具誠意,可來電諮詢讓您的年節禮盒更為與眾不同,目前也有提供宅配到府的服務。 ...詳全文
林雅涵
2016-12-28 16:46:10
3.
脆剝皮辣椒雞湯動手DIY 名產美味變變變脆剝皮辣椒雞湯動手DIY 名產美味變變變
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脆剝皮辣椒雞湯動手DIY 名產美味變變變脆剝皮辣椒雞湯動手DIY 名產美味變變變
將剝皮辣椒對切置於盤上,隨後拿出調味碗,將蠔油、醬油、酒,糖、皮辣椒汁比例均和,分別所煮開的醬汁放涼,接著將仿雞腿肉下滾水中汆燙, 同時於另一鍋滾水,倒入兩碗醬汁小煮為湯底,最後將燙熟的仿土雞腿肉與切段脆剝皮辣椒同時入湯底滾煮,加入一湯匙料理米酒提味,數分鐘後美味上桌! ...詳全文
林新凱
2015-09-29 01:20:51
4.
花蓮剝皮辣椒好味推薦!脆+嫩+辣+甘甜花蓮剝皮辣椒好味推薦!脆+嫩+辣+甘甜
花蓮剝皮辣椒好味推薦!脆+嫩+辣+甘甜花蓮剝皮辣椒好味推薦!脆+嫩+辣+甘甜
花蓮剝皮辣椒好味推薦!脆+嫩+辣+甘甜花蓮剝皮辣椒好味推薦!脆+嫩+辣+甘甜
每一個地方,都有屬於在地的味道,數十年來用軟Q來記住花蓮的人不計其數,單單只有一份味道,填不滿山與海之間的真摯, 「喀擦!」稍微再加一點辣度調味,是辣椒的獨特香氣,是後山農人的樸實草根。位於名產街上的家傳本舖,剝皮辣椒以黑豆蔭油提味,全素者可食用! ...詳全文
林新凱
2015-09-25 16:38:00
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台灣名產特產深度報導
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1.
台南水果干蜜餞專賣店-擦亮傳統食品產業金字招牌台南水果干蜜餞專賣店-擦亮傳統食品產業金字招牌
台南水果干蜜餞專賣店-擦亮傳統食品產業金字招牌台南水果干蜜餞專賣店-擦亮傳統食品產業金字招牌
台南水果干蜜餞專賣店-擦亮傳統食品產業金字招牌台南水果干蜜餞專賣店-擦亮傳統食品產業金字招牌
台南名產「番王伯水果干‧安平蜜餞館」是難得一見的「古早味零嘴專賣店」,以誠懇實在的心,一步一腳印的服務消費者,隨著時代變遷, 調整經營發展方向的方式延續傳統,近年更融入旅遊DIY做創新的結合,成為全國知名的水果干蜜餞品牌,背後蘊藏豐富台灣傳統產業文化與精神。 ...詳全文
林雅涵
2018-05-02 14:46:25
2.
兼具傳統與創新的美味:做法不一樣的五種風味壽桃-高雄多喜素食麵包店兼具傳統與創新的美味:做法不一樣的五種風味壽桃-高雄多喜素食麵包店
兼具傳統與創新的美味:做法不一樣的五種風味壽桃-高雄多喜素食麵包店兼具傳統與創新的美味:做法不一樣的五種風味壽桃-高雄多喜素食麵包店
兼具傳統與創新的美味:做法不一樣的五種風味壽桃-高雄多喜素食麵包店兼具傳統與創新的美味:做法不一樣的五種風味壽桃-高雄多喜素食麵包店
高雄專業素食烘焙坊「多喜素食麵包店」是一間經營30餘載的傳統麵包店,在供應上可區分為「蛋奶素」、「奶素(無蛋)」、「全素(無蛋無奶)」等3 大系列。平常是賣麵包,也有做拜拜類需要的食品例如神明生日需要用到的壽桃,小孩周歲所需要的紅龜,及祭祖或嫁娶所需的紅圓等。 ...詳全文
林雅涵
2018-01-30 09:30:01
3.
回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅
回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅
回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅回憶中的味蕾:糖九甜品店-手工牛軋糖/手工牛軋餅
一位愛吃糖的孩子,為了圓一個甜點夢,離鄉背井隻身前往外地,學習各式各樣的甜點。過程中,有過挫敗也有過歡喜,最終,靠著對於家鄉的情壞,研發出 那回憶中,媽媽曾經給過的糖果—牛軋糖。糖九牛軋糖、牛軋餅堅持以純手工製程,無可取代的手工滋味,邀請全國民眾品嚐,歡迎企業團體、個人預購。 ...詳全文
林雅涵
2017-09-13 13:13:12
4.
網路名人蔡阿嘎用花蓮剝皮辣椒煮牛腩飯?網友神回復網路名人蔡阿嘎用花蓮剝皮辣椒煮牛腩飯?網友神回復
網路名人蔡阿嘎用花蓮剝皮辣椒煮牛腩飯?網友神回復網路名人蔡阿嘎用花蓮剝皮辣椒煮牛腩飯?網友神回復
網路名人蔡阿嘎用花蓮剝皮辣椒煮牛腩飯?網友神回復網路名人蔡阿嘎用花蓮剝皮辣椒煮牛腩飯?網友神回復
網路名人蔡阿嘎最新力作『阿嘎師&嘎妹教你15秒出好菜:剝皮辣椒雞湯』赫見嘎妹手持花蓮名特產剝皮辣椒,剝皮辣椒可是後山不能錯過的好滋味呢! 瞧瞧嘎妹手中這一瓶,咦!這不正是老口碑家傳本舖的脆剝皮辣椒!家傳本鋪的脆剝皮辣椒口感不同於一般醬油死鹹,甘甜微辣的口感十分順口 ...詳全文
林新凱
2015-09-29 01:33:40
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1.
花蓮名產伴手禮.元利芋泥酥花蓮名產伴手禮.元利芋泥酥
位於花蓮吉安鄉的元利芋泥酥以純手工的方式,自製傳統古早風味的麻糬、花蓮薯、花蓮芋等食品,用料實在,口感風味極佳。 元利自製許多獨特風味的產品,像是香濃芋泥酥、芋泥蛋黃酥、多層次口感的貴妃餅、鹹口味的肉鬆麻糬等,結合傳統與創新,特製出屬於元利的獨特風味。
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花蓮縣吉安鄉勝安村慈惠三街137巷2號(花蓮勝安宮、王母娘娘廟前)
2020/05/14
2.
高雄伴手禮.家榮乳酪蛋糕高雄伴手禮.家榮乳酪蛋糕
高雄乳酪蛋糕達人‧高雄乳酪蛋糕伴手禮推薦‧高雄名產伴手禮推薦.高雄中秋月餅禮盒推薦‧高雄春節過年年糕牛軋糖禮盒-家榮乳酪蛋糕。限 高雄三十年老字號的家榮乳酪蛋糕,產品獲多項全國性比賽大獎。招牌金牌獎紐西蘭乳酪蛋糕口味豐富多樣,另外還有重乳酪蛋糕系列、乳酪圓餅等選擇。
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2020/04/10
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大目釋迦專賣‧大台東釋迦大目釋迦專賣‧大台東釋迦
宅配釋迦水果禮盒!釋迦是台東最知名的農特產,香甜的果肉和邊吃邊吐的趣味性,很受國人喜愛;其中大目釋迦肉大、香甜,籽又少,堪稱釋迦界的人氣王 。店內產品以大目釋迦為主,從生產、管理到銷售,全都自己來,其優良品質吸引了不少忠實主顧,要買足斤重以上的精品大目釋迦,來大台東準沒錯!
089-516998、0913-372110、0922808212
台東縣臺東市知本路一段90號
2020/03/20
4.
彰化大城鄉特產明仙鴨肉食品彰化大城鄉特產明仙鴨肉食品
香腸可說是台灣各地代表性小吃,讓人百吃不厭,雖然香腸口感極佳,但滿口油膩膩肥肉,卻使很多人怯步!彰化縣大城鄉以養鴨為大宗,與硯農形成有趣共 生添祥嚴選飼五、六台斤以上土番鴨的後腿肉,人工分解,不斷拍打按摩,使其彈Q,煎烤後因鴨肥肉較少,沒有刻板印象的油膩,爽口涮嘴外更彈Q有勁。
04-8944408、0937779072
彰化縣大城鄉東港村福建路42號(台17線66K處)
2020/02/14
5.
台北名產.彭記湖南臘肉老店台北名產.彭記湖南臘肉老店
位在羅斯福路上的「彭記仁昌」是一家以有六十年歷史的湖南腊肉老店,走進店裡架上吊掛著一串串各式腊味總匯,全都是承襲古法、手工親作的美味食材。 腊味製品一年四季皆可生產食用,這六十年來彭記仁昌培養出許多忠實的老顧客們,三不五時就會到店裡轉轉。
02-23416605
台北市中正區羅斯福路一段96號(福州街口,國語日報社旁)
2020/01/16
6.
台南番王伯水果干‧安平蜜餞館台南番王伯水果干‧安平蜜餞館
台南安平蜜餞‧安平名產伴手禮【番王伯水果乾‧安平蜜餞館】【安平蜜餞物產館】, 以健康養生為概念,依不同季節推出不同口味。提供宅配到府服務 【番王伯水果乾‧安平蜜餞館】以玉井愛文芒果干、玉井情人果干、關廟鳳梨干、楠西楊桃干、檨仔羔、濕芭樂干、冰鎮情人果及冰鎮脆梅受青睞。
06-2229998
台南市安平區安平路416號(安平蜜餞物產館:安平區國勝路65號)
2019/12/19
7.
台南名產特產‧三希堂牛軋糖台南名產特產‧三希堂牛軋糖
台灣牛軋糖牛扎糖推薦‧台南伴手禮牛軋糖-台南三希堂牛軋糖,堅持純手工精製、健康養生,以海藻糖取代砂糖,推出近10種口味牛軋糖、南棗核桃糕。 純手工杏仁果牛軋糖,是以清香的杏仁果入餡,咀嚼時口感綿密不甜膩,真材實料不黏牙。第一次品嚐的客人,建議從杏仁果牛軋糖和南棗糕系列購買。
06-2202708
台南市中西區永福路二段190號(赤崁樓武廟廣場)
2019/11/06
8.
彰化特產‧員林蜜鄉養蜂園彰化特產‧員林蜜鄉養蜂園
工商社會年輕族對高科技產業趨之若鶩!年輕的張傑焜,擁有大學學歷,卻選擇回來家鄉接下蜜鄉養蜂園蜂農的工作。養蜂場從飼養、採收到蜂產品的加工製 作,過程繁瑣辛苦,但蜜鄉的蜂產品,傲人成果與廣受好品,讓張大哥更樂於其蜂農產業。從小家裡開啟養蜜蜂行業,對蜜蜂生態與養蜂技術都相當瞭解,而
0937782555、037-236555
彰化縣員林市(蜂場依季節逐花遷徙採收,現場取貨請先電話聯繫預約)
2019/09/26
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