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2014年7月25日 星期五
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1.
鄉村民宿晚上熱血BBQ 好吃到會流鼻涕的「麻辣醬」鄉村民宿晚上熱血BBQ 好吃到會流鼻涕的「麻辣醬」
製作過程花了很多功夫,採用高溫真空殺菌裝罐,再來還要用熱穿透的方式包裝,裡頭的辣椒密度空間相當細緻,精心挑選十種中藥藥材,料滿豐富, 用湯匙輕輕挖出一匙,粘著冰涼蘆筍,嘴裡充滿著辛香料的味道,麻而不辣,口感一層一層的交疊上去,沈浸在這麻辣口感中,揮之不去。 ...詳全文
林新凱
2014-07-24 00:19:00
2.
「紫薯芋頭燒」獲台中市幸福點心銅牌「紫薯芋頭燒」獲台中市幸福點心銅牌
吉圓品鮮餅舖,推出的創意美味新品「紫薯芋頭燒」,榮獲台中市的銅牌獎殊榮,創意手感,採用紫心地瓜,其含的花青素展現出商品的外觀,選用大甲本 產的檳榔心芋做成內餡,包著紫心地瓜與大肚山67號品種地瓜,混搭出本土地瓜的綿密特性,紫薯餡裡還包著Q心麻糬,多層次感的獨特美味  ...詳全文
羅惠文
2014-07-23 16:07:00
3.
嘉義縣幸福點心第一名 老店「紅豆麻糬餅」拔得頭籌嘉義縣幸福點心第一名 老店「紅豆麻糬餅」拔得頭籌
由經濟部所舉辦的「一鄉鎮一幸福點心」甄選比賽,選出縣市的幸福味,七月中在台北世貿的「臺灣烘焙美食展 臺北鳳梨酥文化節」中進行頒獎,而在 眾多競爭下,嘉義縣由百年老店新寶珍「紅豆麻糬餅」拔得頭籌,榮獲經濟部幸福點心烘焙競賽第一名金牌獎,在Q餅界獲得亮眼的成績 ...詳全文
羅惠文
2014-07-23 15:57:00
4.
台南網購美食伴手禮 每日限量手工餅乾台南網購美食伴手禮 每日限量手工餅乾
在台南鄰近赤崁樓,成立於1929年的瑞益行,最早做紙盒起家,後來專做食品原料供應,2012年底開始轉型自製各式烘焙點心。 每天限量販售的手工餅乾最受顧客歡迎,以健康為原則,不添加香料等化學元素,堅持選用高等級食材,成為新一代的台南必買伴手禮。 ...詳全文
范銘偉
2014-07-18 10:59:00
5.
2014高雄中秋月餅禮盒推薦 疼某餅2014高雄中秋月餅禮盒推薦 疼某餅
2014高雄中秋月餅新選擇──疼某餅。今(2014)年中秋月餅禮盒多了疼某餅這樣新選擇,圓滾滾的外型有圓滿之意,吃起來也不膩。 高雄綠州堡疼某餅的口感和口味不僅符合現代少糖少油的趨勢,而且送禮的禮盒也氣派大方,讓送禮的人面子和裡子都兼顧到了。 ...詳全文
邱偉誠
2014-07-15 18:03:00
6.
2014台東熱氣球嘉年華 配上台東熱賣地瓜酥2014台東熱氣球嘉年華 配上台東熱賣地瓜酥
2014台東熱氣球嘉年華,吸引許多遊客來體驗豐富又有趣的活動,而想到台東,當地熱門伴手禮楊記家傳地瓜專賣店振發老店傳承 四十年載的獨特風味,其酥脆的口感與獨特的糖香深受大眾喜愛,並提供伴手禮禮盒,概念創新、式樣大方,網路團購也是超高人氣。 ...詳全文
廖祐笙
2014-07-12 15:30:00
7.
酷暑夏日 來花蓮尋「薯」來寶酷暑夏日 來花蓮尋「薯」來寶
花蓮名產花蓮薯(古稱餡子芋),更是店內招牌,採用澱粉質較高,且成品後較鬆香的白皮黃肉番薯(台農68號),經 過高溫蒸熟去皮,完整保存天然滋味,再刷上兩次蛋汁入烤箱,外觀金黃,吃起來香甜鬆軟,像是得到寶物般的喜悅。 ...詳全文
廖祐笙
2014-07-12 15:19:00
8.
客製化創意米禮 送禮收到就甘心客製化創意米禮 送禮收到就甘心
「米禮品」創意包裝,希望告訴大家「米是實用的禮物」,所有的禮品好米,也都不怕辛苦地在機器篩選過後又用手工精篩,品質細心。並推廣日本風呂 敷概念,將方巾變成實用的購物袋,店內也擺放相關素材可供選購。農郁米舖的精緻包裝,適合逢年過節、訂婚喜宴、彌月之喜、旅遊伴手禮等各式場合。 ...詳全文
廖祐笙
2014-07-12 14:53:00
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2.
花蓮必吃名產小吃 洄瀾黃金番薯香氣逼人花蓮必吃名產小吃 洄瀾黃金番薯香氣逼人
花蓮必吃名產小吃 洄瀾黃金番薯香氣逼人花蓮必吃名產小吃 洄瀾黃金番薯香氣逼人
花蓮必吃名產小吃 洄瀾黃金番薯香氣逼人花蓮必吃名產小吃 洄瀾黃金番薯香氣逼人
來到花蓮除了有名的麻糬之外,另一項就是花蓮薯了,而第一家首創花蓮薯品牌的「洄瀾薯道」是一家以”手工、低糖、不含防腐劑”為經營理念的專賣店。 為了符合現代人的健康養生趨勢,在花蓮縣政府的認證之下,採用三倍市價的無毒農藥番薯、紫心薯作為產品素材,就是要讓現代人吃得安心、吃得健康! ...詳全文
林佩君
2012-06-13 17:19:36
3.
花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具
花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具
花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具花蓮剝皮辣椒 香辣夠味口感獨具
來到花蓮,除了買些麻糬、花蓮薯作為伴手之外,剝皮辣椒也是當地的知名農產品,其辣香滋味與獨特的口感,送禮自用兩相宜。 據說,當時創造人僅想以油炸方式為辣椒脫皮,卻意外研發出一道名產;一口辣椒一口小菜,可以配飯、也可以當零嘴,成為近年來興起的地方特產。 ...詳全文
林佩君
2012-06-13 10:20:42
4.
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟有三寶-「鳳梨、竹筍、關廟麵」,這句順口溜流傳至今,已成為多數人對關廟的第一印象,但是為什麼這三樣東西足以成為關廟三寶呢? 關廟介於嘉南平原與新化丘陵的交界處,三面俱高,只有西面較低,形狀就像一個畚箕,全區多為丘陵地,並且還有特殊的紅砂土地質。 ...詳全文
范銘偉
2011-06-25 19:13:05
5.
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
80年代初期,長崎房創始人黃由明先生首將長崎蛋糕帶入臺灣中部社會,當時一塊麵包大約5塊錢,但長崎蛋糕一條至少要價120元,算是高消費享受。 一直以來,長崎房依循正統日本長崎蛋糕作法,除了嚴選純正龍眼蜂蜜外,更請木工師傅特別訂製檜木框,讓蛋糕烤起來還有淡淡檜木香。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-19 14:43:39
6.
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
2008年三聚氰胺毒奶事件影響台灣奶製品產業時,也重創了台灣引以為傲的糕餅業,不過也因此讓許多人重新調整人生跑道,羅光政先生是其中之一。 從事旅遊業與文教事業30餘年的羅光政先生,情義相挺好友的太陽餅工廠,自己出資加入競爭激烈的臺中糕餅業,如今更進軍中國大陸上海。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-18 13:19:34
7.
【名產】北港大餅 糕點傳承古早味【名產】北港大餅 糕點傳承古早味
【名產】北港大餅 糕點傳承古早味【名產】北港大餅 糕點傳承古早味
【名產】北港大餅 糕點傳承古早味【名產】北港大餅 糕點傳承古早味
北港的大餅的由來則是各有其說,過去是地方居民結婚慶典或是祝賀考取狀元功名之祝賀用,又稱為狀元餅,而裡頭所夾層的內餡有蛋黃、魯肉、肉鬆、豆沙 ..鹹鹹甜甜的口感,加上綿密細緻的豆沙香氣,讓人吃過總會一再的懷念。原先只有手掌大小的餅香,北港在地開始有業者將其大餅改良大小 ...詳全文
羅惠文
2010-05-16 21:19:00
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2.
天然原味鳳梨乾 嚴選鳳梨低溫烘乾天然原味鳳梨乾 嚴選鳳梨低溫烘乾
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天然原味鳳梨乾 嚴選鳳梨低溫烘乾天然原味鳳梨乾 嚴選鳳梨低溫烘乾
訴求不加糖、人工甘味劑、色素、防腐劑等化學物質的鳳梨乾,以最天然的製程,呈現鳳梨的原始風味,成為新一代的網路人氣商品,深受年輕族群喜愛。 關廟之光-小太陽鳳梨乾嚴選關廟台農17號金鑽鳳梨,每斤鳳梨只可製成約0.07斤的鳳梨乾,堅持只用上等品質,果實外表需結實飽滿且有重量感。 ...詳全文
林佩君
2012-06-13 10:45:07
3.
依蕾特布丁幸福新滋味 草莓雪酪滿額就讓您嚐鮮依蕾特布丁幸福新滋味 草莓雪酪滿額就讓您嚐鮮
依蕾特布丁幸福新滋味 草莓雪酪滿額就讓您嚐鮮依蕾特布丁幸福新滋味 草莓雪酪滿額就讓您嚐鮮
依蕾特布丁幸福新滋味 草莓雪酪滿額就讓您嚐鮮依蕾特布丁幸福新滋味 草莓雪酪滿額就讓您嚐鮮
強調不加一滴水,以鮮奶代替水的台南依蕾特布丁以濃郁細嫩的布丁聞名全台,經典的鮮奶布丁、可可奶酪、芒果奶酪是許多網友超人氣的必敗商品, 而於2012年春天推出的季節性商品-草莓雪酪,推出便好評不斷,深受大小朋友喜愛。輕輕掀開封膜將草莓雪酪放在盤子上,粉紅色的美麗漸層讓人驚嘆 ...詳全文
林佩君
2012-06-13 10:13:46
4.
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟有三寶-「鳳梨、竹筍、關廟麵」,這句順口溜流傳至今,已成為多數人對關廟的第一印象,但是為什麼這三樣東西足以成為關廟三寶呢? 關廟介於嘉南平原與新化丘陵的交界處,三面俱高,只有西面較低,形狀就像一個畚箕,全區多為丘陵地,並且還有特殊的紅砂土地質。 ...詳全文
范銘偉
2011-06-25 19:13:05
5.
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
80年代初期,長崎房創始人黃由明先生首將長崎蛋糕帶入臺灣中部社會,當時一塊麵包大約5塊錢,但長崎蛋糕一條至少要價120元,算是高消費享受。 一直以來,長崎房依循正統日本長崎蛋糕作法,除了嚴選純正龍眼蜂蜜外,更請木工師傅特別訂製檜木框,讓蛋糕烤起來還有淡淡檜木香。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-19 14:43:39
6.
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
2008年三聚氰胺毒奶事件影響台灣奶製品產業時,也重創了台灣引以為傲的糕餅業,不過也因此讓許多人重新調整人生跑道,羅光政先生是其中之一。 從事旅遊業與文教事業30餘年的羅光政先生,情義相挺好友的太陽餅工廠,自己出資加入競爭激烈的臺中糕餅業,如今更進軍中國大陸上海。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-18 13:19:34
7.
菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬
菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬
菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬
澎湖海域自農曆正月開始生產海菜,來到澎湖海邊,常常可以看見綠油油的海菜成片佈滿在礁岩上。澎湖海菜不但是佐餐的好配料, 同時也是高營養價值的作物之一。現在澎湖當地更有業者推出瓶裝的「養生海菜醬」,相當適合做為拌飯、麵的佐料。 ...詳全文
林信宏
2011-02-10 12:15:18
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台灣名產特產深度報導
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10.
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2015/04/07
11.
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12.
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13.
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17.
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18.
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2010/01/29
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台東縣台東市更生北路216號
2013/12/30
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20.
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台東縣台東市知本路一段
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21.
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台北市中正區羅斯福路一段96號(福州街口,國語日報社旁)
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2015/01/12
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1.
台南伴手禮‧紅磚布丁鳳梨酥台南伴手禮‧紅磚布丁鳳梨酥
台灣台南布丁伴手禮‧台灣鳳梨酥‧大陸人士台灣旅遊鳳梨酥‧鳳梨酥手信團購-台南紅磚布丁,每天以來自牧場鮮乳和土雞蛋結合各式鮮果來烘焙布丁。 近幾年紅磚再次推出鳳梨酥,以道地台灣關廟土鳳梨和17號金鑽鳳梨為內餡,添加異麥芽寡糖及維他命E,非常適合現代人健康養生走向。
06-2568106、0987-355162、0987-211382
台南市安南區同安路195巷98號(工廠直營地點)
2014/07/25
2.
苗栗名特產‧卓蘭永安餅行苗栗名特產‧卓蘭永安餅行
卓蘭『永安餅行』,多年製餅始終堅持「傳統口味、自製餡料、原料新鮮、衛生講究、製程嚴謹」原則,在客人信賴口耳相傳下,打下優良品牌好口碑。 永安餅行招牌首推豆沙核桃、紅豆麻糬、雜糧餅等,原料新鮮製造,堅持傳統風味,加上完全自製餡料與嚴謹製作,讓許多人也始終堅持選擇『永安餅行』。
04-25892391、25895656
苗栗縣卓蘭鎮上新里中山路13-14號
2014/07/22
3.
苗栗名特產伴手好禮‧金栗城苗栗名特產伴手好禮‧金栗城
『金栗城』為苗栗市區在地料好價實在的知名蛋糕餅舖,專營生日蛋糕、彌月蛋糕、養生麵包、酒會點心、餐盒及苗栗地方特色名特產等。 『金栗城』注重新鮮與健康,符合現代人飲食新概念與需求!推陳出新融合傳統玉地方特色,製作多樣新糕餅,「柿柿甜蜜」即獲選客委會台灣客家特色商品
037-333982、353088
苗栗縣苗栗市至公路105號(苗栗高中、建台中學旁)
2014/07/22
4.
台北伴手禮‧新達香肉鬆肉乾台北伴手禮‧新達香肉鬆肉乾
台北雙連新達香,專業肉鬆肉品製作,自創始人開創以來,現已由第二代接收經營,自早期以龍眼木炭手造起家,近年引進專業烘烤設備,堅持食材挑選。 新達香重新鮮、維持好口感,於產地設置專屬工廠,門市最後烘焙包裝,掌況品質新鮮把關,秉持延續傳統精神,重信用、口碑,主打肉鬆肉乾等產品。
02-25535766、02-25528231
台北市大同區雙連街68號(錦西街口)
2014/07/09
5.
高雄伴手禮.綠州堡疼某餅高雄伴手禮.綠州堡疼某餅
曾接受許多媒體報導的疼某餅,耐人尋味的產品名稱和詩句來自顧客的讚美,而這美麗的名稱也成了不少人訂婚伴手禮的新選擇。 不僅產品取名生動,綠州堡老闆廖先生從十七歲起進入烘焙業,至今已有三十多年經驗,堅持原料貨真價實,讓顧客吃得健康信賴。
07-3903876
高雄市三民區建興路195號
2014/07/07
6.
花蓮名產伴手禮.全泰花蓮薯花蓮名產伴手禮.全泰花蓮薯
經營四十多年的花蓮全泰名產店,擁有好口碑家喻戶曉的老字號店鋪是花蓮在地人的老朋友。傳承到第三代的年輕輩領導仍堅持傳人的古法技術,以天然健康 為訴求製作出自家口味與特色的名產,讓產品在傳統與創新中尋求新的平衡點,將全泰的品牌與美味永續經營流傳下去。
03-8325349
花蓮縣花蓮市中正路426號(中正路、仁愛街交叉口)
2014/07/02
7.
台南中秋月餅蛋黃酥‧克林食品台南中秋月餅蛋黃酥‧克林食品
台南月餅蛋黃酥綠豆椪中秋禮盒‧台南蛋黃酥椪餅老店‧台南蛋黃酥中秋月餅禮盒推薦‧台南蛋黃酥綠豆椪預購‧台南中秋送禮‧台南年節禮盒推薦‧ 台南中秋節禮盒‧2014中秋禮盒-台南60年老店克林食品,推出台灣馬卡龍(台南椪餅)禮盒、平價傳統蛋黃酥、綠豆椪等糕餅,是中秋最好獻禮。
06-2222257
台南市中西區府前路一段218號(南門路交叉口、孔廟斜對面)
2014/06/26
8.
草屯伴手禮.陳明源肉脯草屯伴手禮.陳明源肉脯
位於草屯形象商圈裡的陳明源肉脯店,提供多樣化的肉脯、肉鬆等特色伴手禮,以及各種年節伴手禮盒組合,是送禮的好選擇。 陳明源肉脯店創立於1978年,已有三十多年歷史,使用新鮮的肉品與食材,以傳統做法襯托出肉脯的經典美味。
049-2311821
南投縣草屯鎮和平里和興街8號(形象商圈內)
2014/06/26
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