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2014年10月25日 星期六
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1.
台南安平蜜餞消費滿額 贈送冰鎮情人果台南安平蜜餞消費滿額 贈送冰鎮情人果
台南安平老字號蜜餞店番王伯蜜餞推出消費滿額活動,凡列印網頁優惠券來店單次消費滿300元,即贈送冰鎮情人果試吃包壹包。 近日,番王伯安平蜜餞更是新設立據點安平蜜餞物產館,位於熱蘭遮城博物館入口處附近,緊鄰安平古堡西北側牆邊。 ...詳全文
邱偉誠
2014-10-20 17:39:00
2.
秋天限定美食 台南官田菱角進入盛產期秋天限定美食 台南官田菱角進入盛產期
每逢秋季,農人正開始著手採收菱角。台灣菱角產地以台南官田位居台灣產量之冠,每至秋節,官田最美的景象就是採菱角。 當地菱農在採收菱角後,會依照來電訂購民眾的需要,將菱角篩選過後,分裝成現採菱角、熟菱角、菱角仁等不同類型。 ...詳全文
邱偉誠
2014-10-17 11:00:00
3.
鹿港肉包、饅頭創新好滋味 全台首創會牽絲的麵包饅頭鹿港肉包、饅頭創新好滋味 全台首創會牽絲的麵包饅頭
沒有三兩三怎敢上梁山,倘若沒有一把真功夫又怎敢在鹿港新開包子饅頭店呢?『千千包子鋪』就以一粒全台灣首創吃起來會牽絲的「麵包饅頭」紅到鹿港 「千千包」在彰化福興鄉打響名號,如今更進軍走進鹿港,光在試賣期間就擄獲了不少的觀光客原是好奇心購買1~2粒吃看看,吃完後便又回頭來大量購買 ...詳全文
劉立文
2014-10-14 11:03:00
4.
台南蝦餅人氣品牌 堅持品質美味無負擔台南蝦餅人氣品牌 堅持品質美味無負擔
蝦米工坊選擇在安平工業區直接成立合法登記的食品工廠,自產自銷,以工廠做為顧客現場購買的實體通路,靠著產品的好品質,吸引許多顧客慕名而來。 蝦米工坊創辦人自2007年開始自行研發蝦餅原料,2009年成立食品工廠,2010年創立品牌,2011年將蝦餅命名為蝦米弯菓。 ...詳全文
范銘偉
2014-10-10 01:44:00
5.
「寒單餅」轟動上市 台東伴手禮新驕傲「寒單餅」轟動上市 台東伴手禮新驕傲
台東烘焙業龍頭「歐巴螞OBAMA烘焙館」推出「寒單餅」,堅持在地心、文化情,將台東人的純樸和熱情,與烘焙技藝融合,在地文 化特產好禮風味值得一嚐!館內並於2014年10月4日下午4時在中華店,舉辦「歡慶寒單餅轟動上市‧炮轟寒單特別表演」活動記者會。 ...詳全文
廖祐笙
2014-09-30 20:35:00
6.
歐巴螞「寒單餅」上市 300盒感恩回饋歐巴螞「寒單餅」上市 300盒感恩回饋
台東烘焙龍頭「歐巴螞OBAMA烘焙館」感恩回饋,2014年10月4日下午4時在歐巴螞中華店舉辦「歡慶 寒單餅轟動上市‧炮轟寒單特別表演」活動記者會,現場推出新產品「寒單餅」,更送出300盒讓民眾吃個過癮! ...詳全文
廖祐笙
2014-09-26 15:18:00
7.
冰淇淋達人最愛搞新滋味 芭樂、荔枝、抹茶、地瓜都有獨特風味冰淇淋達人最愛搞新滋味 芭樂、荔枝、抹茶、地瓜都有獨特風味
一說到冰淇淋可真的是人見人愛啊,管他是夏天還是冬天,吃上一口冰冰涼涼的冰淇淋,心靈瞬時間也得到絕對的滿足 斗六曾記涼泉芳不斷的推出新滋味,有荔枝、芭樂、草莓、抹茶、地瓜…等來做為原料,新滋味頗受好評,因此更榮獲斗六市謝淑亞市長頒發『冰淇淋達人』 ...詳全文
劉立文
2014-09-24 23:10:00
8.
閏月習俗 送豬腳為父母添福補運閏月習俗 送豬腳為父母添福補運
台中豬腳界久負盛名的「富鼎旺極品豬腳餐廳」,遵循傳統古法、細火慢燉,不添加中藥材與人工香料,展現豬腳的 鮮美原味。特別的是,嚴選台灣本土豬腳,不抽除腳筋,讓渾厚的外皮、瘦肉與QQ的腳筋一起呈現出多層次口感。 ...詳全文
廖祐笙
2014-09-16 15:08:00
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4.
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟有三寶-「鳳梨、竹筍、關廟麵」,這句順口溜流傳至今,已成為多數人對關廟的第一印象,但是為什麼這三樣東西足以成為關廟三寶呢? 關廟介於嘉南平原與新化丘陵的交界處,三面俱高,只有西面較低,形狀就像一個畚箕,全區多為丘陵地,並且還有特殊的紅砂土地質。 ...詳全文
范銘偉
2011-06-25 19:13:05
5.
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
80年代初期,長崎房創始人黃由明先生首將長崎蛋糕帶入臺灣中部社會,當時一塊麵包大約5塊錢,但長崎蛋糕一條至少要價120元,算是高消費享受。 一直以來,長崎房依循正統日本長崎蛋糕作法,除了嚴選純正龍眼蜂蜜外,更請木工師傅特別訂製檜木框,讓蛋糕烤起來還有淡淡檜木香。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-19 14:43:39
6.
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
2008年三聚氰胺毒奶事件影響台灣奶製品產業時,也重創了台灣引以為傲的糕餅業,不過也因此讓許多人重新調整人生跑道,羅光政先生是其中之一。 從事旅遊業與文教事業30餘年的羅光政先生,情義相挺好友的太陽餅工廠,自己出資加入競爭激烈的臺中糕餅業,如今更進軍中國大陸上海。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-18 13:19:34
7.
【名產】北港大餅 糕點傳承古早味【名產】北港大餅 糕點傳承古早味
【名產】北港大餅 糕點傳承古早味【名產】北港大餅 糕點傳承古早味
【名產】北港大餅 糕點傳承古早味【名產】北港大餅 糕點傳承古早味
北港的大餅的由來則是各有其說,過去是地方居民結婚慶典或是祝賀考取狀元功名之祝賀用,又稱為狀元餅,而裡頭所夾層的內餡有蛋黃、魯肉、肉鬆、豆沙 ..鹹鹹甜甜的口感,加上綿密細緻的豆沙香氣,讓人吃過總會一再的懷念。原先只有手掌大小的餅香,北港在地開始有業者將其大餅改良大小 ...詳全文
羅惠文
2010-05-16 21:19:00
8.
【特產】北港純正麻油 延續古法榨麻油【特產】北港純正麻油 延續古法榨麻油
【特產】北港純正麻油 延續古法榨麻油【特產】北港純正麻油 延續古法榨麻油
【特產】北港純正麻油 延續古法榨麻油【特產】北港純正麻油 延續古法榨麻油
北港麻油過去到現在都是以品質取勝,也是許多遊客到北港會帶上的伴手禮,至今的北港仍有幾家以傳統的壓製方式榨油,而遵循古法煉製冷壓油,從烘培、 粉粹、蒸胚、壓扁、入壓台、靜置、成品,其工時過程繁複,延續傳統直製法冷壓式的榨法所榨出的純正麻油還是令人讚不絕口。 ...詳全文
羅惠文
2010-05-15 22:53:00
9.
雲林口湖鄉傳統行業 海洋中聖品──烏魚子雲林口湖鄉傳統行業 海洋中聖品──烏魚子
雲林口湖鄉傳統行業 海洋中聖品──烏魚子雲林口湖鄉傳統行業 海洋中聖品──烏魚子
雲林口湖鄉傳統行業 海洋中聖品──烏魚子雲林口湖鄉傳統行業 海洋中聖品──烏魚子
台灣早在日治時代就有烏魚子的養殖市場,而雲林口湖鄉的出產量更是全國之冠,一片片綿密又結實的烏魚子看似簡單,卻也要經過四十多道的人工手續, 口湖鄉製作的烏魚子於技術及衛生品質均在一定水準之上,產量也是全國之冠,飼養面積達350公頃,年產烏魚子180公噸,除了供銷國內市場 ...詳全文
江柏樟
2007-11-17 10:30:00
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4.
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵台南關廟三寶 鳳梨竹筍關廟麵
台南關廟有三寶-「鳳梨、竹筍、關廟麵」,這句順口溜流傳至今,已成為多數人對關廟的第一印象,但是為什麼這三樣東西足以成為關廟三寶呢? 關廟介於嘉南平原與新化丘陵的交界處,三面俱高,只有西面較低,形狀就像一個畚箕,全區多為丘陵地,並且還有特殊的紅砂土地質。 ...詳全文
范銘偉
2011-06-25 19:13:05
5.
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日【人文】老字號長崎蛋糕 循日傳統三十年如一日
80年代初期,長崎房創始人黃由明先生首將長崎蛋糕帶入臺灣中部社會,當時一塊麵包大約5塊錢,但長崎蛋糕一條至少要價120元,算是高消費享受。 一直以來,長崎房依循正統日本長崎蛋糕作法,除了嚴選純正龍眼蜂蜜外,更請木工師傅特別訂製檜木框,讓蛋糕烤起來還有淡淡檜木香。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-19 14:43:39
6.
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終【人文】從旅遊業跨足糕餅業 客家精神貫徹始終
2008年三聚氰胺毒奶事件影響台灣奶製品產業時,也重創了台灣引以為傲的糕餅業,不過也因此讓許多人重新調整人生跑道,羅光政先生是其中之一。 從事旅遊業與文教事業30餘年的羅光政先生,情義相挺好友的太陽餅工廠,自己出資加入競爭激烈的臺中糕餅業,如今更進軍中國大陸上海。 ...詳全文
邵鈺敏
2011-03-18 13:19:34
7.
菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬
菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬菊島海鮮 澎湖海菜變身海菜醬
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澎湖海域自農曆正月開始生產海菜,來到澎湖海邊,常常可以看見綠油油的海菜成片佈滿在礁岩上。澎湖海菜不但是佐餐的好配料, 同時也是高營養價值的作物之一。現在澎湖當地更有業者推出瓶裝的「養生海菜醬」,相當適合做為拌飯、麵的佐料。 ...詳全文
林信宏
2011-02-10 12:15:18
8.
苑裡火車站前樸實在地好味道苑裡火車站前樸實在地好味道
苑裡火車站前樸實在地好味道苑裡火車站前樸實在地好味道
苑裡火車站前樸實在地好味道苑裡火車站前樸實在地好味道
每一個老城舊鎮,幾乎都以車站前為主要熱鬧集中區域;苗栗縣苑裡鎮,從火車站前發展延伸,當地居民的吃、用物品,都集中此一區域,許多傳統風味吃食 文化,歷代相傳,在前人打拼過的地方,繼續傳香千里。位於苑裡火車站前為公路上,外觀以裝潢成為現代的明發餅行,可是在地具有七十年歷史的老餅店。 ...詳全文
林信宏
2011-02-10 12:02:05
9.
悠遊新港小鎮 回味玩舊 新港老鼠糖找回懷舊美味悠遊新港小鎮 回味玩舊 新港老鼠糖找回懷舊美味
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悠遊新港小鎮 回味玩舊 新港老鼠糖找回懷舊美味悠遊新港小鎮 回味玩舊 新港老鼠糖找回懷舊美味
到新港奉天宮祈福拜媽祖,不能錯過新港在地名產新港飴,甚至百年以上的老店更是跨越清朝到日治時代,至今民國的時間裡,走過許多歲月與歷史痕跡延續 下來的是一份百年滋味。新港飴創始時原名「老鼠仔糖」,又名「雙仁潤」,係清光緖十七年間〈1891〉,民雄庄江厝店小販盧欺頭所創。 ...詳全文
林信宏
2011-02-10 11:49:23
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苗栗名產伴手禮銅鑼錦香餅舖苗栗名產伴手禮銅鑼錦香餅舖
『錦香餅舖』,位於銅鑼市區火車站正對面,當第三代接手這份家族糕餅事業,同時帶進新世代的觀念與做法,並保留了傳統老字號的名聲與口味! 新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝,提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包,並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅,讓銅鑼旅遊有了特色伴手禮!
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苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號(銅鑼火車站前)
2014/10/22
2.
台南伴手禮‧官田菱角宅配台南伴手禮‧官田菱角宅配
台南官田菱角‧台南伴手禮官田採菱角-台南縣官田果菜生產合作社,提供新鮮價格公道的官田菱角,讓民眾透過伴手禮盒宅配,品嚐官田菱角。 新鮮蒸煮過的熟菱角,吃起來口感鬆軟香甜而且又營養,中秋節、春節過年送禮相當實用。合作社更提供百坪以上菱角田,每年9~12月開放採菱角。
06-5791867、0921-804928
台南市官田區隆田村中山路二段95號(176縣道)
2014/10/14
3.
台南新化伴手禮‧小金磚幸福伴手台南新化伴手禮‧小金磚幸福伴手
在台南新化以網路販售起家的小金磚幸福伴手,秉持著一股希望推廣在地農特產的心意,堅持「純淨、天然、無添加」的理念, 招牌的土鳳梨酥,嚴選新化、關廟的3號土鳳梨,採自然農法栽種的鳳梨,無噴灑農藥,也不注射生長激素,搭配紐西蘭奶粉及奶油、CAS認證土雞蛋等原
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台南市新化區復興路201號
2014/10/13
4.
台南永康伴手禮‧頂好烘焙坊台南永康伴手禮‧頂好烘焙坊
總店位在台南縣永康市西勢路的頂好烘焙坊,創始於1985年,目前在台南縣共有四間店面,店內產品種類包含中西式麵包、西點蛋糕、點心、伴手禮等。 頂好烘焙坊招牌的水果餅作法經過改良,低糖且不加香料,除了基本原料外還特別加上桔子皮製作而成,入口果香四溢。
06-2714126
台南市永康區西勢路236號
2014/10/08
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台南伴手禮‧真真香肉脯行台南伴手禮‧真真香肉脯行
位在台南縣永康市復國一路的真真香肉脯行,起源於東門總店,品牌成立至今已有四十年,目前在台南已有五間直營分店,店內肉鬆都是每日現場手工炒製。 店內原物料皆統一由自家工廠製作完成配送至各分店,目前產品種類包含各式肉類食品、香腸及貢丸,肉類製品皆以當天溫體豬肉製成,確保品質新鮮。
06-3131899
台南市永康區復國一路250號(與復華二街交叉路口)
2014/10/08
6.
花蓮伴手禮‧農郁米舖花蓮伴手禮‧農郁米舖
不論是花蓮縣民或來花蓮旅遊的遊客,位於花蓮市區的御皇米門市提供您便利的消費管道,民眾可以更輕易的購買到富里出產的好米,提供 宅配送貨到府。御皇米的精緻包裝,適合逢年過節、訂婚喜宴、彌月之喜、旅遊伴手禮等各式場合。創新的包裝將傳統的米食變的更有創意、更香、更好吃!
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花蓮縣花蓮市和平路592號(新遠東百貨斜對面)
2014/10/06
7.
台湾鳳梨酥‧台北満福堂台湾鳳梨酥‧台北満福堂
苗栗から出身し、百年歴史を持ちます。伝統の製法に従って手作りの餅を提供しています。第四代目経営者が台北行天宮の付近に支店をオープンして 看板の鳳梨酥、肚臍餅、綠豆椪など台湾の代表的なデザートを提供しています。看板の鳳梨酥、肚臍餅、綠豆椪など台湾の代表的なデザートを提供し
02-33223301、02-33223302
台北市中正區忠孝東路二段3號
2014/09/29
8.
苗栗名產美食團購.華記糕點苗栗名產美食團購.華記糕點
位於苗栗市南苗中正路上的華記食品,已有四十多年的歷史,在苗栗市是家喻戶曉的糕餅店,店內主要以傳統餅以及西式糕點為主品質,深獲在地民眾肯定。 柿菓燒是以公館名產柿子中間挖空,填入紅豆泥以及麻糬,自冰箱取出後五分鐘食用口感最好,冰涼的甜柿香味中混和紅豆泥以及Q軟麻糬口感。
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苗栗縣苗栗市中正路850號
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